Berthaut, le numéro un de l’AOC époisses (9,3 millions d’euros de chiffre d’affaires), basée à Epoisses (Côte-d’Or), va absorber les Fromagers de Thiérache (61 millions), au Nouvion-en-Thiérache (Aisne).
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Berthaut, le numéro un de l’AOC époisses (9,3 millions d’euros de chiffre d’affaires), basée à Epoisses (Côte-d’Or), va absorber les Fromagers de Thiérache (61 millions), au Nouvion-en-Thiérache (Aisne).
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