A pour le riz Uncle Ben’s, C pour le Nutella… Comment est calculé l’ECOscore lancé par Yuka ?

L'ECOscore lancé par Yuka et huit autres organisations parmi lesquelles ScanUp, OpenFoodFacts ou Marmiton se base sur le cycle de vie des produits et un système de bonus / malus. L'Usine Nouvelle vous explique la méthodologie retenue par ces organisations... qui espèrent pousser les industriels à s'en emparer. Alors que la polémique autour de […] Lire l'article

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Author: Redaction