La filière saumon et truite fumés confiants pour les fêtes de fin d’année

A l’approche des fêtes, la filière saumon et truite fumés, réunie au sein des entreprises du traiteur frais, a profité d’une conférence pour revenir sur les chiffres du secteur ainsi que la perception qu’ont les français de ces produits.

Author: Redaction

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