Le groupe agroalimentaire suisse Emmi a signé pour l'acquisition de l'ETI française Mademoiselle Desserts, qui produit des viennoiseries et pâtisseries au positionnement premium, pour 900 millions d'euros. Emmi s'empare d'un champion français de la pâtisserie industrielle. Le groupe suisse a annoncé le 5 juillet […] Lire l’article