Spécialiste des emballages plastiques écologiques, Nathalie Gontard est directrice de recherche à l’Inrae. La chercheuse alerte depuis des années sur l’accumulation de micro et nanoparticules générées par l’utilisation massive de plastique. Vous êtes critique vis-à-vis du plastique. Que lui reprochez-vous ? […] Lire l’article