L’arrachage des betteraves a été perturbé par des pluies incessantes, notamment dans le nord de la France. Les sucriers ont pris une série de mesures pour adapter leurs outils industriels au manque de matière première. Ralentir la cadence. Les pluies diluviennes du mois de novembre ont affecté l’arrachage des betteraves : impossible […] Lire l’article