L’UFC-Que-Choisir vient de publier une étude sur les marges pratiquées par la grande distribution sur les fruits et légumes bio. Elle met en avant une marge brute deux fois plus élevée que sur les produits conventionnels. Une étude qui a fait réagir immédiatement la FCD qui dénonce une étude à charge, partial et ne reflètant pas la réalité du marché GSA.
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