LSA réunissait, le 4 novembre 2015, son deuxième congrès de la franchise et des réseaux à Paris. Au programme : 25 intervenants, professionnels et experts, issus du commerce, de l’hôtellerie et de la restauration essentiellement. L’occasion, pour nous, de revenir sur quelques-unes des déclarations principales de la journée.
Relais de brèves