Le président de Coop de France, fédération à laquelle adhèrent les coopératives agroalimentaires qui pèsent la moitié de l'alimentation en France, estime que les négociations commerciales n'ont pas échappé à la guerre des prix. Mais il voit aussi des signes d'évolution dans les relations avec les enseignes. Avec qui il met en place des échanges pour recréer de la valeur au sein de la chaîne. "Regardez le tapage de Lidl pendant le salon de l'Agriculture, c'est la preuve que pour attraper le consommateur, ce n'est pas avec des prix bas, même pour une enseigne discount !" déclare-t-il.
Relais de brèves