Diplômé de l’Ecole Supérieur des Professions Immobilières (ESPI), Stéphane Vallez est successivement passé chez DTZ Jean Thouard et Altarea Cogedim. Ce 5 janvier 2015 il est nommé directeur de la commercialisation de Mercialys, la foncière spécialisée dans la gestion et le développement des galeries du groupe Casino.
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