Le co-leader mondial des spiritueux a créé en janvier 2012, Big, une start-up chargée d’inventer des innovations rupturistes sur le marché des spiritueux, sur le modèle de Nespresso (Nestlé) pour le café ou Beertender et The Sub (Heineken) pour la bière. Mission accomplie avec Gutenberg, un prototype de bar à domicile connecté.