Plutôt que de cuisiner son foie gras, Feyel propose aux consommateurs de confectionner son pain d’accompagnement. La société alsacienne (CA 2011 : 30 millions d’euros), qui continue de miser sur la tendance du fait maison pour 2012, propose un kit pour sublimer les assiettes au moment de servir le foie gras.
En plus du bloc de foie gras de canard (30 % morceaux), l’écrin contient un confit de figue (50 grammes) et un sachet de préparation pour un pain aux épices.
Inratable, il suffit d’ajouter un peu d’eau et de passer […]
