La cinquième étude de Tetra Pak, le leader mondial des solutions de traitement et de conditionnement des produits alimentaires, identifie un potentiel de 2,7 milliards de nouveaux consommateurs à faibles revenus dans les pays en développement comme futur levier de croissance de l’industrie laitière. La consommation mondiale de ces produits devrait s’accroitre de 2,9 % de 2011 à 2014 (+2,5 % de 2008 à 2011). L’étude Tetra Pak Dairy Index anticipe que, dans ces pays, la consommation devrait passer de 70 milliards de litres en 2011 à près de 80 milliards en 2014, s’accompagnant ainsi […]