Le groupe fromager français Bel a indiqué que sa marge opérationnelle pour l'année 2011 sera en retrait par rapport à 2010, "dans un contexte de prix des matières premières toujours très élevé tout au long de l'année 2011". Cependant, son chiffre d'affaires est en augmentation de 7 % au quatrième trimestre, une performance "en ligne avec les tendances observées depuis le début de l'année", indique le groupe. Les ventes progressent sur toutes les zones géographiques : +11,7 % en Amériques et en Asie Pacifique à 117 millions […]