Relais de brèves
À l'approche des fêtes de fin d'année, les volailles s'imposent comme un incontournable des repas festifs en France. C’est ce que révèle une enquête récente menée par l'Institut CSA pour l’Anvol, l'interprofession des volailles de chair françaises. Malgré ce succès auprès des consommateurs, les professionnels de la filière s’inquiètent de la fragilisation de la filière en cas de signature de l’accord de libre de libre-échange entre l’Union européenne et le Mercosur.
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