Viande de cheval: y a-t-il plusieurs filières ?

Benoît Hamon, le ministre délégué à la consommation,  a laissé entendre jeudi « qu'il pourrait apparaître qu'il n'y ait pas une seule filière » que celle mettant en cause les deux PME françaises Spanghero et Comigel, ayant fourni aux industriels du cheval à la place du bœuf.

 

Author: Redaction