Changement de gouvernance chez Ynsect. Antoine Hubert, le fondateur de la start-up tricolore spécialiste de l’alimentation à base d’insectes, a rendu début juillet son tablier de PDG. «Depuis 2011, la société s’est métamorphosée et, chaque fois, il a fallu adapter la structure. Nous sommes à une nouvelle […] Lire l’article