L'étiquetage de l'origine du lait n'est plus obligatoire. C'est ce que vient de décider le Conseil d'Etat, retoquant ainsi le décret n° 2016-1137 du 19 août 2016 qui imposait aux producteurs d'indiquer l'origine du lait et des viandes utilisées en tant qu'ingrédient. L'Usine Nouvelle revient sur les enjeux de cette […] Lire l’article