L’administrateur judiciaire de Spanghero a annoncé le 5 juin qu’il transmettrait le 6 juin les deux offres de reprise partielle de l’entreprise au tribunal de commerce de Carcassonne. Ce dernier a 15 jours pour trancher quant au sort de l’entreprise de Castelnaudary (Aude), abattue par le scandale de la viande de cheval survenu début février.