Synonyme de fête et de légèreté, le champagne est tout sauf une boisson simple à concevoir. Les maisons de production de la boisson doivent se tenir à une recette précise tout en apportant leur propre touche. 295 millions de bouteilles vendues, 4,9 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2017 … Les ventes du champagne se portent […] Lire l'article