SIAL 2014 : les 12 grandes tendances de consommation

"Contrôler le temps", "Exotisme", "Lâcher-prise", "Local & citoyen"… A l'occasion du SIAL 2014, le cabinet XTC world innovation a déterminé douze grandes tendances de consommation alimentaire. Décryptage.

 

Author: Redaction