[Reportage] Du lait connnecté pour mieux rassurer

Objectif traçabilité. La coopérative laitière Prospérité Fermière mise sur la blockchain pour certifier l’ensemble de sa chaîne de production et contrôler le respect de son cahier des charges. Dans son étable, sous le regard de ses 80 vaches laitières, François Normand garde en permanence son […] Lire l’article

Author: Redaction