Ce jeune marché de la livraison express de courses du quotidien à domicile suscite l’intérêt de nombreuses start-ups, épaulées par des distributeurs et investisseurs. Au-delà de l’effet nouveauté, Kantar remet l’église au centre de village en rappelant son poids : moins d' 1 % des Français ont testé le quick commerce.
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