Pour faire face à la demande de produits alimentaires, les distributeurs ont fait le choix de réduire leur offre et consacrer leur rayon aux produits les plus demandés. Une stratégie qui met en difficulté les PME de l'agroalimentaire. Sur la semaine du 16 au 22 mars, la consommation des produits de grande consommation a augmenté, en valeur, de 30%. Des […] Lire l’article