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Le scandale de la viande de cheval prend décidément une nouvelle ampleur, ce mercredi 27 février, après que l’on a appris que des raviolis Panzani en contenaient. De la viande de cheval a été identifiée en Russie, près de Moscou, dans des saucisses importées d’Europe. Chez Ikea, de nouveaux produits ont été retirés des rayons.

Inauguré le 21 février 2013 sur le campus Paris-Saclay, l’Institut de recherche téchnologique SystemX est en ordre de marche. Mais chaque partie prenante ayant une vision différente de sa vocation et des ses objectif…

Après une année de transition, avec la cession de ses activités dans l’hémophilie et la restructuration de son réseau commercial en France, le laboratoire pharmaceutique compte sur une nouvelle stratégi…

Selon l’indicateur de l’Institut national de la statistique et des études économiques (Insee) qui synthétise la confiance des ménages sous forme de points, leur moral est resté stable en février par rapport aux deux mois précédents. Soit à 86 points, éloignés du niveau moyen de 100 points enregistré sur une longue période (janvier 1987-décembre 2012).

Epargner plutôt qu’acheter

En particulier l’opinion des ménages sur l’opportunité de faire des achats importants est également quasi stable (-1 point). En revanche l’opinion des ménages sur leur capacité d’épargne actuelle progresse de 2 points en […]

Après l’échec de la fusion avec le groupe britannique BAE, la maison-mère d’Airbus cherche toujours le bon équilibre entre ses activités d’aéronautique civile et de défense. Elle a en…

Jusqu’alors exclusivement commercialisée au Canada, la version compacte de la célèbre console de jeux vidéo salon de Nintendo devrait être commercialisée en France dès le 28 mars prochain.

Des chercheurs de l’université de Cornell ont réalisé une prothèse d’oreille à partir de cellules souches, grâce à une imprimante 3D.

Pertes, chiffre d’affaires et fermetures de magasins en Amérique du Nord, Espagne, Danemark et Suède pour l’enseigne. Qui doit mener à bien son plan de restructuration sur quatre ans. En priorisant l’Asie et la Chine.

Selon la Fédération internationale de l’industrie phonographique (IFPI) les ventes mondiales de musique, tous supports confondus, sont pour la première fois depuis 1999 en hausse de 0,3%. Pour un montant total de 12,62 milliards d’euros).

La CFE/CGC, la CFTC et FO de PSA ont dénoncé mardi 26 février, l’action du syndicat SUD de l’usine d’Aulnay-sous-Bois, qui a décidé de demander la suspension du plan de restructuration. L’intersyndicale souligne ses efforts lors des négociations avec la direction dénonce notamment « l’attidude jusqu’au boutiste d’une minorité ».

Même si sur le poisson aucun cas de fraude n’a pour l’instant été constaté, des vérifications seront faites. De même, la croissance significative des plaintes concernant les ventes sur internet, + 10%, va induire de nouveaux contrôles.

Tout au long de la semaine, vendeeglobe.org refait le tour du monde. Résumés, phrases marquantes, photos, vidéos, faits de course… En quatre parties, revivez l’essentiel de ce 7e Vendée Globe. Aujourd’hui : la traversée de l’océan Pacifique. […]

Casino a lancé un appel d’offres pour sélectionner un nouveau prestataire de connaissance clients, deux ou trois concurrents étant encore en lice. Lire l’article

Les seules ventes liées à l’ouragan se chiffrent à 242 millions de dollars. Avec des records dans l’Etat de New York et du New Jersey ravagés par Sandy le 29 octobre. Lire l’article

L’entreprise Spanghero a demandé l’ouverture d’une procédure de sauvegarde auprès du président du tribunal de commerce de Carcassonne (Aude).

Gel Alpes, le fournisseur de William Saurin et Panzani, qui a annoncé avoir détecté de la viande de cheval dans des boîtes de raviolis, est passé par le même trader en viande néerlandais que Spanghero, a…

A l’occasion d’un débat organisé par l’Académie des sciences, des scientifiques ont regretté que le sous-sol français soit si méconnu et que le débat ne fasse pas appel à la g&…

Le ministère de l’Economie va faire appel de la décision du tribunal de commerce d’Evry l’opposant à Intermarché dans le cadre des célèbres assignations Novelli qui avaient été lancées par l’ancien ministre du Commerce, a indiqué Nathalie Homobono lors de la conférence de presse sur le bilan de la DGCCRF qui s’est tenue à Bercy. Benoît Hamon a dénoncé les pratiques de la distribution, tout en précisant qu’il n’est « pas question que les distributeurs s’entendent avec les fournisseurs sur le dos des consommateurs ».

Apple et Samsung dominent le marché des smarphones avec des produits quasi identiques. De son côté, le russe Yota n’a pas eu peur d’innover avec son YotaPhone, un appareil mi-smartphone, mi-liseuse. Analyse en vidéo.

Un an après l’annonce de l’alliance avec PSA, le constructeur américain est en bonne santé. Il a frôlé la couronne de premier constructeur mondial en 2012, juste derrière Toyota. En 2013, de grande…

Un dirigeant de Google a coupé court aux rumeurs annoncant l’ouverture avant la fin de l’année de boutiques physiques. Le moteur de recherche ne serait pas assez mature pour mettre en place la logistique nécessaire à un réseau de magasins sous sa marque, alors que cette solution aurait permis de mettre en avant les nouveaux produits du groupe comme l’ordinateur « Pixel » ou les « Google Glass ».

Le fournisseur de Panzani a indiqué être passé par le même fournisseur néerlandais que Spanghero, ce mercredi 27 février. Lire l’article

Ce plan vise à maintenir l’activité de la société mouillée dans le scandale de viande de cheval vendue pour de la viande de boeuf.

L’A350 a marqué le discours de Tom Enders, le président d’EADS, lors de l’annonce des résultats 2012 du groupe européen le 27 février. Le nouveau moyen porteur de sa filiale Airbus est impacté malgré lui par l’affaire des batteries lithium-ion du Boeing 787. Un poids financier de plus en plus lourd pour le conglomérat d’aéronautique-défense ?

Dans sa vision pour le Medef, Geoffroy Roux de Bézieux a mis en haut de sa liste de course des propositions qui ont tout pour plaire aux industriels. Même si de nombreux acteurs du patronat jugent désormais, officiellement, la dic…

La crise des substitutions de viandes dans les plats cuisinés entraîne pour les coopératives agricoles l’obligation de revoir les procédures de gouvernance et de maîtrise des filiales de transformation, indique Philippe Mangin, président de Coop de France et Accoa, qui nous a accordé une interview. Et elle impose d’urgence la nécessité de communiquer avec le grand public sur les valeurs de la coopération qui n’a pas de finalité spéculative.

Les SUV compacts se vendent comme des petits pains en Europe. Toyota veut assurer sa place sur ce segment lucratif avec le véhicule qui l’a créé, le Rav4. Lire l’article

2014 se présente dès à présent comme une année décisive pour la motorisation en Formule 1. Comme dans l’industrie automobile traditionnelle, les moteurs thermiques vont devenir plus petits, devoir conso…

La 8ème session de l’appel à reconnaissance des projets territoriaux de développement durable et agendas 21 locaux est lancée à destination des collectivités et territoires. Date limite de réception des projets : 13 mai 2013

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Dassault Aviation a annoncé mercredi une hausse de 19% de son chiffre d’affaires en 2012, à la faveur d’un rebond de ses ventes au quatrième trimestre.

Le président du groupe Carrefour, Georges Plassat, a réitéré sa volonté que Carrefour ne soit pas plus cher que Leclerc, dans des propos tenus devant les dirigeants des coopératives, dont Philippe Mangin, président de Coop de France, dans le cadre du Salon de l’Agriculture.

Alors que trois associations ont déposé plainte, mardi 26 février, Samsung affirme pratiquer la « tolérance zéro » pour le travail des mineurs.

L’organisme formateur de la grande distribution, le Forco, a vu les contrats de professionalisation augmenter de 30% en 2012, grâce à son « plan qualité alternance ».

Les prud’hommes devraient finalement trancher le 16 avril sur la demande faite par un salarié du magasin Apple d’Opéra à Paris qui a attaqué pour violation du code du Travail sur le travail la nuit.

A Barcelone, L’Usine Nouvelle a rencontré Paul Mascarenas, CTO et vice-président de Ford pour la recherche et l’ingénierie avancée. Il commente le passage en open source de son système AppLink et la façon dont il conçoit l’innovation automobile à l’heure du numérique.

Ipsen a publié mercredi une perte au titre de son exercice 2012, due notamment à sa sortie de l’hémophilie et à une nouvelle organisation de ses activités de médecine générale en France, et a dit viser une marge quasiment stable en 2013.