Origine du lait et des viandes : la cour de justice européenne s’en mêle

Depuis le 1er janvier 2017, les industriels ont l’obligation d’indiquer l’origine du lait et des viandes utilisés en tant qu’ingrédient dans les produits transformés. Six mois avant la fin de cette expérimentation, le conseil d’Etat vient de décider d’interroger la cour européenne de justice sur ce sujet. Explications avec Antoine de Brosses, avocat spécialiste du droit alimentaire au sein du cabinet Product Law Firm.

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