[NRF19] Sébastien Liorzou (Carrefour) : « 6 à 8 points de gagnés sur nos appros grâce au machine learning »

A l’occasion du Retail’s Big Show, Carrefour a annoncé avoir un signé un partenariat avec l’éditeur SAS pour muscler ses outils de prévision des approvisionnements avec de l’intelligence artificielle. Rencontre avec Sébastien Liorzou, directeur supply chain, qui détaille les enjeux de cet investissement et revient également sur les projets des drives hybrides et des drives piéton.

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