Le troisième rapport de l’Observatoire des prix et des marges, dévoilé le 4 décembre, montre une augmentation de la marge nette des distributeurs dans plusieurs rayons, notamment dans la charcuterie et les produits laitiers. Dans le même temps, les prix en magasins sont restés stables, ne tenant pas du tout compte de l’évolution des cours des matières premières.