"Les filières agricoles et agroalimentaires doivent se moderniser plus vite", estime Clarisse Magnin-Mallez (McKinsey)

Le secteur agricole français est trop fragmenté, et pas assez en prise avec les évolutions technologiques et les enjeux environnementaux, regrette le cabinet d’audit McKinsey. Dans une étude à paraître ce mois-ci, il distingue douze technologies à même de faire évoluer la demande, d’optimiser la chaîne de valeur, et […] Lire l’article

Author: Redaction