En 2020, les producteurs de betteraves de la coopérative de Cristal Union dans le Loiret ont perdu la moitié de leur récolte. Mais l'usine de Corbeille-en-Gâtinais du numéro deux français du sucre met en place des stratégies pour se relever de cette année noire. Reportage. Sur les tapis roulants, des milliers de betteraves terreuses filent […] Lire l’article