Le marché du burger en France ne cesse de progresser, stimulé notamment par des nouveaux acteurs qui cherchent à réinventer le produit. Il représente aujourd'hui 7,3 milliards d'euros de chiffre d'affaires et la moitié des sandwiches vendus. Découvrez l'essentiel du secteur à travers une infographie réalisée par Territoires & Marketing.