La société SAC iWata se prépare à commercialiser au Japon un chou frisé cultivé dans sa ferme numérique. Grâce à un environnement rigoureusement contrôlé par des capteurs et du big data, le légume bénéficie des conditions optimales de croissance, sans insecticides ni autre produits chimiques. Les […] Lire la suite de l’article