Le Haut Conseil de la Santé Publique recommande le code nutritionnel à 5 couleurs

Le code nutritionnel à cinq couleurs (vert, jaune, orange, rose, rouge), basé sur un modèle britannique et prôné par le professeur Serge Hercberg dans son rapport, est considéré comme le plus pertinent pour le Haut Conseil de la Santé Publique (HCSP).

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