Reconnu à l’international pour ses fours à voûte et ses cuisinières haut-de-gamme, le fabricant La Cornue, basé dans le Val d’Oise, compte gagner en productivité et introduire une dose de digital dans son fonctionnement pour suivre sa croissance. En huit mois, La Cornue a réduit ses délais de fabrication de 26 à 12 semaines. […] Lire l’article