«Le discours estimant qu’il faut augmenter la productivité pour nourrir le monde, a fait long feu», juge Christian Couturier, président de Solagro

Le seuil des 8 milliards d'humains aurait été franchi le 15 novembre, d'après l'ONU. Christian Couturier, le président de Solagro, dresse un panorama des pistes pour se nourrir de manière saine et durable, et leur implication de la fourche à la fourchette. Alors que le spectre d’une famine d’ampleur se précise au niveau […] Lire l’article

Author: Redaction