En filigrane des six thématiques clés sur lesquelles l’Ania – Association Nationale des Industries Alimentaires – a décidé d’interpeller les candidats à l’élection présidentielle, l’association a voulu connaître la position de l’Opinion publique sur ces mêmes questions. D’où l’enquête lancée avec CSA. Il en ressort que 7 français sur 10 sont confiants dans la sécurité alimentaire et dans la maitrise des risques en matière de relation alimentation santé. Près d’un sur deux estime que les entreprises de l’alimentaire maitrisent mieux les risques qu’il y a 10 ans.