Depuis 1995, les surfaces de vigne bio ou en conversion en France ont été multipliées par 10 passant de 5 000 hectares à plus de 50 000 hectares. En Vallée du Rhône, le terrain est propice au développement du bio : des conditions agronomiques favorables grâce au soleil et au mistral, des entreprises sensibilisées et déjà engagées pour la plupart dans des démarches raisonnées, des initiatives locales allant vers un plus grand respect de l’environnement (parc naturel du Luberon, réserve de Biosphère en Ventoux, charte paysagère en Costières de […]