Le phénomène de concentration dans la coopération agricole s'est accéléré et il se pourrait que ce ne soit encore qu'un début. "Nous avons réalisé 80 fusions ou acquisitions, notre chiffre d'affaires est passé de 80 à 82,5 milliards d'euros, soit une croissance de 5 %, sur le top 20 des coopératives, 15 ont désormais passé le milliard d'euros", s'est félicité Philippe Mangin, président de Coop de France. Il appelle à la poursuite rapide de cette restructuration, dans la filière laitière, dans l'élevage, "pour peser sur les […]
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