Interdiction du terme « steak » végétal : la France contredite par la Cour de justice de l’UE

La Cour de justice de l’Union européenne (CJUE) a tranché ce 4 octobre : un État membre ne peut pas interdire l’utilisation de termes liés aux produits d’origine animale pour désigner des produits contenant des protéines végétales. Une décision qui va à l’encontre d’un décret, suspendu par le Conseil d’État, publié en février…

Author: Redaction

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