Maltraitance des animaux, conditions d’abattage, abattage rituel, tailles des abattoirs…  Le très discret Jean-Paul Bigard, président du groupe Bigard, leader français de la viande, estime que certains abattoirs doivent fermer en France. Les dérives observées en matière de bien-être animal, proviennent selon lui d’un manque de […] Lire la suite de l’article

Maltraitance des animaux, conditions d’abattage, abattage rituel, tailles des abattoirs…  Le très discret Jean-Paul Bigard, président du groupe Bigard, leader français de la viande, estime que certains abattoirs doivent fermer en France. Les dérives observées en matière de bien-être animal, proviennent selon lui d’un manque de […] Lire la suite de l’article