Food Tech : Actitouch’ veut inventer le drive de quartier

Actitouch' aide les commerces indépendants à rentrer dans l’ère du retail connecté. Plus particulièrement, cette société lyonnaise s’adresse aux commerces de bouches, de la boulangerie à la fromagerie en passant par le traiteur. LSA a rencontré son PDG, Eric Chaix, en marge de l’édition 2016 du salon Sandwich et Snack Show qui vient de s’achever à Paris.

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