Foie gras : retour à la normale progressif dans les élevages du Sud-Ouest

C’est ce lundi 29 mai 2017, après six mois de crise dus à la propagation du virus H5N8 de la grippe aviaire, que les canards peuvent être remis en élevage dans plusieurs départements du Sud-Ouest. Mais selon les professionnels de la filière, le retour à la normale sera très progressif 

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Relais de brèves

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