En présence de trois ministres, la mission parlementaire sur une réforme d’Egalim a été officiellement lancée le 2 mars. Représentants de l’administration, de la grande distribution, de l’industrie et de l’agriculture s’accordent à dire qu’il faut simplifier, rendre applicable et surtout faire appliquer la loi existante, moyennant quelques aménagements.