Le chimiste américain DuPont accélère dans les ingrédients alimentaires. Après avoir racheté il y a quelques mois le danois Danisco pour plus de 6 milliards de dollars, il vient de prendre le contrôle de Solae, dont il détenait déjà 72 % du capital avec son compatriote Bunge, spécialiste des matières premières agricoles, qui se recentre sur ses activités stratégique. L’opération s’élèverait à quelque 440 millions de dollars.
Solae est spécialiste des ingrédients à base de soja. Bunge et DuPont avaient formé cette coentreprise en 2003 en fusionnant leurs filiales respectives Central Soya et Protein Technologies International. Solae va intégrer la division nutrition de […]