[Drinks stories] Pour ses nouvelles barriques, le château La Varière a sélectionné des chênes locaux

Produire du vin grâce à des barriques issues d’un bois local et conçues avec une tonnellerie tout au long de la chaîne, tel est le pari réussi du château La Varière, à Brissac-Loire-Aubance (Maine-et-Loire). Produire du vin et avoir le privilège de suivre l’élaboration de barriques de chêne, […] Lire l’article

Author: Redaction