Le prix du blé frôle le seuil des 300 euros la tonne, un niveau qui n'avait pas été atteint depuis plus de 14 ans. Cette performance s'explique par un record de la demande mondiale, tirée notamment par la Chine alors que les récoltes ont été mauvaises dans la plupart des pays producteurs. Après le pétrole, le gaz, […] Lire l’article