Nouvel épisode dans la crise de l’élevage qui secoue l’écosystème agroalimentaire français depuis plusieurs semaines, le marché du porc breton – qui fixe le prix de référence national de cette viande – a été paralysé par des deux principaux acheteurs de porcs. Objet du blocus des industriels : un prix jugé trop élevé, mettant en danger toute la filière porcine et le gouvernement au […]