Contrefaçon de vins et de spiritueux : quelles protections ?

Si la contrefaçon de vins et de spiritueux est un phénomène ancien, on assiste depuis cinq ans à une nouvelle forme de contrefaçon industrielle qui a émergé avec la place croissante du marché chinois. Décryptage de ce phénomène avec Eric Przyswa, chercheur associé à Mines ParisTech et consultant au Centre de recherche sur les risques et les crises.

Author: Redaction