Sous l’effet de la hausse de 24% du cours du prix du porc enregistrée depuis mars 2019, après la fin des négociations commerciales, les industriels de la charcuterie ont obtenu que près de 80% des contrats fassent l’objet d’une renégociation. Le médiateur des relations commerciales agricoles Francis Amand, saisi par Inaporc le 16 avril 2019, vient de publier ses recommandations.