Catégorie : Agriculture, pêche, alimentation
Le bisphénol B, un perturbateur endocrinien pour l’Homme et l’environnement
Utilisé dans certains pays hors Union européenne comme alternative au bisphénol A, substance dont le caractère perturbateur endocrinien est aujourd’hui largement reconnu, le bisphénol B présente des propriétés endocriniennes similaires à cette substanc…
Dioxyde de titane sous forme nanoparticulaire : recommandation de valeurs limites d’exposition professionnelle
Avec 17 000 tonnes produites ou importées chaque année en France, le dioxyde de titane sous forme nanoparticulaire ou TiO2-NP est l’un des nanomatériaux les plus utilisés dans différents secteurs industriels. Il constitue de ce fait une source d’exposi…
Dioxyde de titane sous forme nanoparticulaire : recommandation de valeurs limites d’exposition professionnelle
Avec 17 000 tonnes produites ou importées chaque année en France, le dioxyde de titane sous forme nanoparticulaire ou TiO2-NP est l’un des nanomatériaux les plus utilisés dans différents secteurs industriels. Il constitue de ce fait une source d’exposi…
Retour sur événement – Le colloque international « crédibilité de l’expertise scientifique et décision publique »
Complexité accrue des risques sanitaires dans un monde globalisé, défiance vis-à-vis des autorités : l’apport de l’expertise scientifique dans la décision publique suscite régulièrement des attentes fortes et des débats animés, l’actualité récente de l…
L’Anses et l’ANSM lancent un projet de rapprochement à Lyon : le futur bâtiment commun se dessine
L’Anses et l’ANSM (Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé) ont décidé de rapprocher certaines de leurs activités scientifiques et de les regrouper dans un nouveau bâtiment. Le projet du cabinet Pargade Architectes a été sél…
Faciliter l’accès à la restauration collective et améliorer la qualité nutritionnelle en restauration rapide
En France, chaque semaine, 83 % des enfants et adolescents et près de 80 % des adultes actifs et étudiants prennent un ou plusieurs repas en dehors de leur domicile. L’Anses a réalisé un état des lieux des consommations alimentaires et apports nutritio…
Un projet pour comprendre et modéliser la transmission du virus SARS-CoV-2 dans les ateliers de transformation de la viande
Des cas groupés de Covid-19 ont été identifiés chez les personnes travaillant au sein des ateliers de transformation des aliments, en France et dans le monde. Un projet coordonné par l’Anses et financé par l’Agence nationale de la recherche vient de dé…
Femmes de sciences : celles qui font l’Anses
Découvrez les parcours et les travaux menés par celles qui font l’Anses.
Recherche et surveillance, évaluation des risques sanitaires, sciences réglementaires et appui aux mesures de gestion, que ce soit en santé animale ou végétale, pour la sécurité d…
Un nouveau site de déclaration en ligne pour la Nutrivigilance
Le dispositif de Nutrivigilance collecte les signalements d’effets indésirables liés à la consommation de certains produits alimentaires, dont les compléments alimentaires. Les professionnels de santé, les fabricants ou distributeurs et les particulier…
Chez les chiens, la race ne suffit pas pour prédire et prévenir le risque de morsure
Des milliers de morsures de chiens sont constatées chaque année en France. Pour les prévenir, la réglementation en vigueur se fonde sur la race ou le type racial de l’animal. Au terme d’une expertise menée sur le sujet, l’Anses considère que cette seul…
Une nouvelle technique permet d’identifier les OGM non répertoriés
Grace à une technique développée par le Laboratoire de la santé des végétaux, sur le site d’Angers, il est désormais plus facile d’identifier une séquence d’ADN non répertoriée dans un organisme génétiquement modifié.
Une nouvelle technique permet d’identifier les OGM non répertoriés
Grace à une technique développée par le Laboratoire de la santé des végétaux, sur le site d’Angers, il est désormais plus facile d’identifier une séquence d’ADN non répertoriée dans un organisme génétiquement modifié.
Matthieu Schuler devient directeur général délégué du pôle « Sciences pour l'expertise » de l’Anses
Le 1er février 2021, Matthieu Schuler a été nommé directeur général délégué du pôle « Sciences pour l’expertise » de l’Anses. Succédant au Professeur Gérard Lasfargues, Matthieu Schuler poursuivra la consolidation des orientations scientifiques de l’Ag…
Vitamine D chez l’enfant : recourir aux médicaments et non aux compléments alimentaires pour prévenir le risque de surdosage
Des cas de surdosage à la vitamine D ont récemment été rapportés chez des jeunes enfants suite à la prise de compléments alimentaires enrichis en vitamine D. Ces cas se manifestent par une hypercalcémie (taux excessif de calcium dans le sang) qui peut …
La présence d’un champignon destructeur de bananiers surveillée de près à Mayotte
Détecté pour la première fois à Mayotte fin 2019, le champignon phytopathogène Fusarium oxysporum f. sp. cubense Tropical Race 4 (Foc TR4) représente une menace importante pour les cultures de bananiers. En décembre dernier, onze nouveaux cas suspects …
Vitamine D chez l’enfant : recourir aux médicaments et non aux compléments alimentaires pour prévenir le risque de surdosage
Des cas de surdosage à la vitamine D ont récemment été rapportés chez des jeunes enfants suite à la prise de compléments alimentaires enrichis en vitamine D. Ces cas se manifestent par une hypercalcémie (taux excessif de calcium dans le sang) qui peut …
Un premier projet pour le réseau de recherche sur la santé et le bien-être animal en Auvergne Rhône-Alpes
Le premier projet de recherche soutenu par le réseau SAARA (réseau thématique de recherche pour la santé et le bien-être animal en région Auvergne Rhône Alpes), auquel participe l’Anses, vise à comprendre l’évolution des mycoplasmes, un genre bactérien…
Le programme de travail 2021 de l’Anses
L’Anses rend public son programme de travail 2021, qui fixe le cap de son action sur l’ensemble de ses champs d’expertise. Ce programme fait état des travaux que l’Agence va réaliser dans le cadre de saisines ou de grands plans nationaux de santé publi…
L'Anses vous souhaite une bonne année 2021
Face à l’épidémie Covid-19, l’Anses s’est mobilisée pour poursuivre ses activités tout en apportant sa contribution scientifique active à la lutte contre le nouveau coronavirus.
Pour 2021, l’Anses se veut plus que jamais utile et engagée, avec une appr…
Couches jetables : l’Anses propose une restriction des substances chimiques dangereuses pour toute l’Union européenne
Protéger la santé de 90 % des enfants européens de zéro à trois ans de l’exposition à des substances à risques pour leur santé : c’est ce que vise la proposition de restriction applicable aux couches jetables que l’Anses a soumis dans le cadre de la ré…
Programme national de recherche Environnement Santé Travail : résultats des appels à projets de recherche 2020
L’Anses publie ce jour la liste des projets retenus dans le cadre des appels à projets de recherche 2020 du Programme national de recherche Environnement-Santé-Travail. Au terme du processus de sélection, 34 projets ont été retenus, pour un financement…
L’Anses et Sciensano poursuivent leurs collaborations
L’Anses et son homologue belge Sciensano ont renouvelé les conventions qui les lient depuis 2009. Les deux organismes poursuivront leurs collaborations, notamment dans les domaines du diagnostic et des activités de recherche et de référence relatives a…
Compléments alimentaires contenant des huiles essentielles d’arbre à thé, de niaouli et de cajeput : leur consommation sans précaution peut présenter des risques
S’il n’existe pas, en France, d’usage alimentaire traditionnel des feuilles de Melaleuca, des huiles essentielles présentes dans de nombreux compléments alimentaires en sont issues : arbre à thé (ou tea tree), niaouli et cajeput. Des consommateurs en d…
Plantes décoratives – leur ingestion peut être toxique pour les Hommes comme pour les animaux
Pendant les fêtes de fin d’année, le houx, le gui ou encore le poinsettia sont utilisées pour décorer les gâteaux, l’intérieur de sa maison ou son jardin. L’ingestion de baies ou de feuilles par les enfants ou les animaux peut s’avérer toxique et provo…
Singapour et la France signent un protocole d’accord pour renforcer leur coopération concernant la sécurité sanitaire des aliments
Le 14 décembre 2020, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) et la Singapore Food Agency (SFA) ont signé un protocole d’accord (Memorandum of Understanding) pour soutenir le développement de …
Certains produits à base de glyphosate pourraient diminuer l’immunité des truites avant la reproduction
Des scientifiques de l’Anses ont exposé pendant 10 mois des truites arc-en-ciel à des concentrations en glyphosate comparables à celles trouvées dans la nature. Cette exposition n’a pas eu d’incidence sur leur survie, leur reproduction ou leur métaboli…
L’Anses participe à cinq nouveaux projets de recherche européens sur les maladies infectieuses animales
Cinq projets de recherche européens auxquels participe l’Anses viennent d’être retenus pour être financés. L’Agence coordonne quatre d’entre eux et participe au cinquième. Ils sont menés dans le cadre du premier appel à projets ERA-NET ICRAD, sur les m…
L’ambroisie en France : coûts des impacts sanitaires et pistes d’actions
Présente dans la vallée du Rhône depuis le milieu du XXème siècle, l’ambroisie à feuilles d’armoise n’a cessé depuis de se propager sur le territoire national, provoquant en particulier le développement d’allergies. L’Anses publie aujourd’hui une estim…
Semaine digitale du cheval : l’Anses intervient sur les maladies en filière équine
Le laboratoire de santé animale de l’Anses est laboratoire de référence national et européen pour les maladies infectieuses équines majeures. Aymeric Hans, directeur de l’unité Physiopathologie et épidémiologie des maladies équines (PhEED), basée en No…
Des faux colliers antiparasitaires vendus sur internet
L’Anses a détecté des colliers antiparasitaires pour les chiens et les chats falsifiés vendus sur internet en provenance de Chine. Ces produits, censés lutter contre les tiques et les puces, ne respectent pas la réglementation en vigueur et ne contienn…
L'Anses, 10 ans d'action pour cultiver l’ouverture et le dialogue
L’Anses a récemment publié son rapport d’activité 2019 : « L’Anses en action ». A l’occasion de son dixième anniversaire qui avait lieu le 1er juillet 2020, ce rapport d’activité était l’opportunité de revenir sur les travaux ayant marqué ses premières a…
Nanomatériaux – Evaluation du dispositif national de déclaration R-Nano
Utilisés dans la composition d’une grande variété de produits de la vie courante, les nanomatériaux soulèvent pourtant de nombreuses interrogations sur les risques que leur présence peut générer, aussi bien pour la santé humaine que pour l’environnemen…
Nanomatériaux – Evaluation du dispositif national de déclaration R-Nano
Utilisés dans la composition d’une grande variété de produits de la vie courante, les nanomatériaux soulèvent pourtant de nombreuses interrogations sur les risques que leur présence peut générer, aussi bien pour la santé humaine que pour l’environnemen…
La FAO désigne l’Anses comme centre de référence pour la résistance antimicrobienne
Le 25 novembre 2020, l’Anses a été nommée centre de référence pour la résistance antimicrobienne de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Ce centre, qui impliquera plusieurs entités de l’Agence participant à la su…
La FAO désigne l’Anses comme centre de référence pour la résistance antimicrobienne
Le 25 novembre 2020, l’Anses a été nommée centre de référence pour la résistance antimicrobienne de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Ce centre, qui impliquera plusieurs entités de l’Agence participant à la su…
La FAO désigne l’Anses comme centre de référence pour la résistance antimicrobienne
Le 25 novembre 2020, l’Anses a été nommée centre de référence pour la résistance antimicrobienne de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Ce centre, qui impliquera plusieurs entités de l’Agence participant à la su…